クレープ作った

公開日: : その他 , , ,

2週間前の週末かな?夕食にクレープ作りました。

レシピはこちらで。

ホットケーキミックスで簡単クレープ by keikana  [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが119万品



レシピってほどのレシピではないですし(レシピをアップした人ごめんなさい)、もっとぶっちゃけて言ってしまえば私が使ったホットケーキミックスの裏にはクレープのレシピが載ってたりもしたんですが、まあお手軽簡単でございましたよ。

あ、ちょこっとだけアレンジして溶かしバターは入れてみました。ちょっとだけコクが出たかもです。

あと、今回はホットプレートで焼きながら食べるという形式でした。コツってほどのものでもないですが、生地をプレートに流した際におたまで出来るだけ薄くのばすのと、あとはひっくり返す際に端っこの方を竹串でめくってから返すと上手に焼けるっぽいです。

とりあえず娘達が喜んで食べていたので何より。ソーセージ、ハム、チーズ、サラダなんかを巻けば、しっかりおかずにもなります。ちょこっと見切れていますがビールのお供としてもなかなかでした。ちょっと甘いクレープの皮と塩気のある具がマッチするのですよね。

そしてこの間の週末も娘達が「食べたい!」というので再度登場したのでした。美味しかったので、定番化しそうです。

…べ、別にネタがなくなったわけじゃないんだからねっ!

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  • 某総合病院精神科勤務の臨床心理士であり臨床心理学者(自称)。なんだかんだで2児の父。妻との仲もそれなりに良好
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