なんだか最近、ダイエット関連のエントリしか書いてないような気がします。「気がします」というか実際そうです。いっそブログのタイトルも「ロテ職人の自己破壊的ダイエット」にしようかと思っている今日この頃ですが、皆さんいかがおすごしでしょうか？
さて、こんな記事を見つけましたよ。
Yahoo!ニュース - 毎日新聞 - ＜体内時計＞夜遅く食べると太る、仕組み解明 日大グループ
ちょっと引用してみますよ。
生体リズムを刻む体内時計を調節しているたんぱく質が、細胞内への脂肪の蓄積と密接に関係していることが、日本大薬学部（千葉県船橋市）の榛葉繁紀（しんばしげき）専任講師（衛生化学）らの研究で分かった。このたんぱく質は昼間は体内でほとんど作られず、深夜になると増える。「夜遅く食べると太る」仕組みが分子レベルで示された。
科学誌の「米国科学アカデミー紀要」電子版に論文が掲載された。
たんぱく質は「ＢＭＡＬ１」と呼ばれる。ＤＮＡに結合し、体内時計が正常に働くよう調節する働きがある。榛葉講師らは、細胞内にＢＭＡＬ１の量が多いと、脂肪の量も多いことに着目した。
そこで遺伝子操作で、ＢＭＡＬ１を持たないマウスの細胞を作り、脂肪の蓄積の様子を調べた。この細胞にインスリンなどを加えて、栄養過剰の状態にしても、細胞内の脂肪は増えなかった。
一方、皮膚などに存在する脂肪を蓄えない細胞には本来、ＢＭＡＬ１はほとんどない。こちらの細胞を遺伝子操作し、ＢＭＡＬ１を大量に作らせる実験をすると、細胞内には脂肪が蓄積された。
他の実験から、ＢＭＡＬ１は、脂肪酸やコレステロールの合成を促進していることも分かった。このため、ＢＭＡＬ１が脂肪の蓄積に必要だと結論づけた。
榛葉講師は「体内のＢＭＡＬ１の量は、一日のうち午後１０時から午前２時ごろが最高で、最も少ない午後３時ごろの約２０倍に達する。夜遅くの食事を避ければ肥満予防につながるのではないか」と話している。【下桐実雅子】
深夜に食べると太るというのは、生理学的にも明らかなようです。
ただ
夜遅くの食事を避ければ肥満予防につながるのではないか
というのは認識が甘いかと。肥満にはその他様々な要因が関わっているので、夜遅くの食事を避けるだけで、即肥満予防に繋がるとは言い難いのではないかと思います。
…なんて偉そうな意見を言えるのかお前は？と言われる前に本日の記録にいってみましょう。
●体重：前日比+0.4kg・開始時より-8.0kg（目標まであと11.6kg）
●体脂肪率：前日比-1.5%・開始時より-2.5%（目標まであと4.5%）
なんで増えてんの？
わけわかんねー！
ごめんなさい。嘘ついてました。
昨日またコンビニの罠にはまってしまいました○|￣|_
↑
だから、コンビニは罠にはめようと思っているわけではないってば。
ここでは言えないくらいの量を食べてしまいました
ヤバイですよ。これは。ホントにヤバイですよ。
…
ここで予言します。明日の朝には0.5kg減らします。今日はがんがりますよ。
皆様からのクリックだけが頼りでございます→人気Blogランキング