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秋刀魚美味い

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秋刀魚

「さんま」とか「サンマ」と書くよりも「秋刀魚」表記の方が何か雰囲気が出ます。

今年の初秋刀魚です。

脂の乗りはもうちょっとというところですが、初物ということで、初物なりに美味しくいただきました。

写真ではわかりにくいかもしれません。秋刀魚専用の秋刀魚皿に載せてます。今年もこの皿は活躍してくれることでしょう。

そして、赤霧島をストレートでグラス2杯空けてしまったところ、蓄積した疲労との相乗効果でもうダウン寸前です。

これ以上の長文は書けませんので、本日はここまで。

おやすみなさいませ。

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